หุ่นเพรียวสมส่วนที่ไม่ว่าจะใส่เสื้อผ้าแบบไหนก็เป๊ะ น่าจะเป็นหุ่นในฝันของสาว ๆ หลาย ๆ คนใช่มั้ยคะ เพราะหุ่นที่ดี จะทำให้เราสามารถใส่เสื้อผ้าได้หลากหลาย เสริมความมั่นใจให้เราได้มากขึ้นอีกเยอะ แต่ท้องเจ้ากรรมของสาว ๆ นี่น่ะสิที่ไม่ค่อยให้ความร่วมมือ เพราะชอบที่จะหิวบ่อย ๆ หันไปทางซ้ายก็มีของกินยั่วใจ หันมาทางขวาก็ขนมน่าชิม สุดท้ายก็ต้องพ่ายให้กับความหิวเหมือนเดิม ‘วัตสัน’ เลยขอชวนมาดูว่าลดน้ำหนักกินอะไรดี พร้อมงัดตัวช่วย 10 อาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก ที่จะช่วยให้สาว ๆ อิ่มได้นาน ไม่ต้องตามใจปากอีกต่อไป
ทำไมการรับประทานอาหารจึงสำคัญในการควบคุมน้ำหนัก?
การรับประทานอาหารมีบทบาทสำคัญในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากอาหารเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย และการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณภาพ และปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดการสะสมไขมัน และรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนัก และการดูแลสุขภาพโดยรวมให้แข็งแรงด้วย
10 อาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก แคลน้อย อิ่มนานมีอะไรบ้าง?
1.ลาบปลาแซลมอน
กินอะไรลดน้ำหนักดี เมนูแรกขอเสนอเมนูจากปลาแซลมอน มีโปรตีนสูง และไขมันดี ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และช่วยในการเผาผลาญไขมัน นอกจากนั้นยังมีสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกาย และป้องกันโรคต่าง ๆ ได้
ส่วนผสม
- เนื้อปลาแซลมอน
- หอมหัวแดง
- ต้นหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ใบสะระแหน่
- น้ำปลา
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- มะนาว
- น้ำตาล
วิธีทำ
- หั่นเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นพอดีคำ และนำเนื้อปลาแซลมอนที่หั่นแล้วไปรวนในหม้อที่ใส่น้ำเล็กน้อยให้สุกพอดี
- เตรียมผักที่จะใส่ในลาบ หั่นต้นหอม ผักชีฝรั่ง และซอยหอมแดง
- ปรุสรสตามชอบ แต่ไม่ควรรสจัด เติมน้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ข้าวคั่ว และน้ำมะนาว
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 220 Kcal
2.แกงจืดไก่สับ
โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ได้จากไก่ และผักต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปในแกงจืด มีส่วนช่วยเพิ่มพลังงาน และช่วยในการเผาพลาญได้ดี อีกหนึ่งตัวเลือกอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักที่ดี และนอกจากนั้นยังเป็นอาหารที่ย่อยง่าย เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยอีกด้วย
ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่บด
- ผักกาดขาว
- ขึ้นฉ่าย
- กระเทียม
- แคร์รอต
- เต้าหู้ไข่
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทยป่น
วิธีทำ
- เตรียมเนื้อไก่บด หมักโดยใส่ซีอิ๊วขาว พริกไทยแล้วพักไว้
- ล้างผักทุกอย่างที่เตรียมไว้ และหั่นเป็นท่อน ๆ
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระเทียมทุบพอบุบ ๆ ลงไป
- ปั่นเนื้อไก่บดเป็นก้อน ใส่ลงในน้ำเดือด
- ใส่ผักที่หั่นไว้แล้ว ปรุงรสแกงจืดด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย
- ใส่เต้าหู้ไข่หั่นเป็นท่อน
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 315 Kcal
3.ยำเส้นแก้วกุ้งสด
เส้นแก้ว เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก ทางเลือกของคนรักสุขภาพ เพราะมีใยอาหารสูง แคลอรีต่ำ ให้พลังงานต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล ไม่มีไขมัน มีความกรุบกรอบ ทานง่าย ทานแล้วดีต่อระบบย่อยอาหารด้วย
ส่วนผสม
- กุ้งสดแกะเปลือก เอาเส้นดำออก
- เส้นแก้ว
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- พริกแดงตำ
- หอมใหญ่
- หอมหัวแดง
- มะเขือเทศ
- ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
- ต้มน้ำเดือด ลวกกุ้งและเส้นแก้ว
- เตรียมน้ำยำ ผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว และพริกแดงตำ ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติตามชอบ
- ใส่เส้นแก้วและกุ้งลวกสุก คลุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้
- ใส่หอมหัวแดงซอย มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 250 Kcal
4.แซนวิซอกไก่อะโวคาโด
แซนวิชที่มีทั้งโปรตีนจากอกไก่ ไขมันดีจากอะโวคาโด และใยอาหารจากขนมปังโฮลวีท นอกจากจะเป็นอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักแล้ว ยังดีต่อสุขภาพ หากทานเป็นประจำยังสามารถช่วยควบคุมน้ำหนัก บำรุงหัวใจ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ด้วย
ส่วนผสม
- ขนมปังโฮลวีท
- อะโวคาโด
- เนื้ออกไก่ต้มหรือย่างสุก
- ผักคอส หรือผักสลัดอื่น ๆ
- มะเขือเทศ
วิธีทำ
- ปิ้งขนมปังให้เหลืองกรอบหรือเลือกระดับตามชอบ
- หั่นผักสลัด มะเขือเทศ สไลด์อะโวคาโดเป็นชิ้นบาง ๆ และสไลด์เนื้ออกไก่ที่สุกแล้วเตรียมไว้
- วางเนื้ออกไก่ย่าง ผักสลัด มะเขือเทศ อะโวคาโดสไลด์ บนขนมปัง
- เมื่อประกอบแซนวิซเสร็จแล้ว หั่นแบ่งเป็น 2 ชิ้นเพื่อความสะดวกในการทาน
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 350 Kcal
5.พุดดิ้งเมล็ดเจีย
กินอะไรลดน้ำหนักดี เมนูที่อยากแนะนำถัดมาคือเมล็ดเจีย ซึ่งมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังมีโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และสมอง ช่วยในการย่อยอาหาร และมีแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันอีกด้วย
ส่วนผสม
- กรีกโยเกิร์ต
- นมอัลมอนด์
- เมล็ดเจีย
- ข้าวโอ๊ตอบสุกพร้อมทาน
- บลูเบอร์รี่ หรือผลไม้อื่น ๆ ตามชอบ
วิธีทำ
- เตรียมโยเกิร์ต และนมในถ้วยที่มีฝาปิดได้ คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่เมล็ดเจีย ข้าวโอ๊ตอบสุก คนให้เข้ากัน
- ปิดฝา และแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืน
- โรยหน้าด้วยผลไม้เมื่อต้องการรับประทาน
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 150 Kcal
6.บีทรูทสมูทตี้
บีทรูทสมูทตี้ เมนูที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนั้นยังช่วยลดความดันโลหิต บำรุงหัวใจ เพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายอีกด้วย
ส่วนผสม
- บีทรูท
- แอปเปิลเขียว
- กล้วยหอม
- ผักโขม
- น้ำมะพร้าว
- น้ำผึ้งหรือไซรัปหญ้าหวาน
วิธีทำ
- ล้าง และหั่นผักโขมและผลไม้เป็นชิ้น
- ใส่ผักโขม และผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น
- เติมน้ำมะพร้าว น้ำผึ้งหรือไซรัปหญ้าหวาน
- ปั่นให้ส่วนผสมละเอียดจนเข้ากัน
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 150 Kcal
7.สเต็กอกไก่ย่างหม้ออบลมร้อน
สเต็กอกไก่ย่าง เป็นแหล่งโปรตีนสูง และไขมันต่ำ เหมาะมากในการเป็นอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และช่วยในการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนั้นยังมีวิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินบี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี และซีลีเนียมอยู่ด้วย
ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่
- พริกไทยดำ
- กระเทียม
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาล
- มันฝรั่ง
- ผักสลัดตามชอบ เช่น กรีนโอ๊ค มะเขือเทศราชินี
วิธีทำ
- ตำกระเทียม พริกไทยดำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- นำกระเทียมพริกไทยที่ตำละเอียดแล้วหมักกับอกไก่ที่เตรียมไว้ เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- สำหรับมันฝรั่งสามารถนำไปต้มหรือหั่นเป็นท่อนยาวแล้วนำไปอบในหม้ออบลมร้อน เพื่อทานคู่กับสเต็กได้
- นำเนื้อไก่ที่หมักไว้แล้วใส่ในหม้ออบลมร้อน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา และอบประมาณ 15 นาที คอยสังเกตเนื้อไก่ว่าสุกหรือไม่
- เตรียมเนื้อไก่ที่สุกแล้วทานคู่กับสลัดผักและมันฝรั่งตามชอบ
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 350 Kcal
8.สุกี้น้ำ
สุกี้น้ำ อาหารสำหรับคนลดน้ำหนักที่มีสารอาหารครบถ้วนจากผัก และเนื้อสัตว์ รวมถึงโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังเป็นเมนูอิ่มนาน ทานง่าย ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องกลัวอ้วน
ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่หรือเนื้อปลาสด
- ผักกาดขาว
- ผักบุ้งจีน
- ไข่ไก่
- ขึ้นฉ่าย
- เส้นแก้วหรือเส้นบุก
- น้ำจิ้มสุกี้สูตรคลีนหรือคีโต
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- หั่นเนื้อไก่หรือเนื้อปลาเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างผัก และหั่นผักเป็นท่อน ๆ ขนาดพอประมาณแล้วพักไว้
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผักที่เตรียมไว้ และเนื้อสัตว์ลงไป
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
- ใส่เส้นบุกหรือเส้นแก้ว
- ตีไก่ไข่ในถ้วยให้ฟูแล้วค่อย ๆ ราดลงในหม้อ ทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 260 Kcal
9.สลัดปลาทูน่า
สลัดทูน่ามีโปรตีน และกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อร่างกาย การรับประทานสลัดทูน่าเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และหลอดเลือด ช่วยบำรุงสุขภาพตา ช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และยังเป็นอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักได้อย่างดีอีกด้วย
ส่วนผสม
- ผักสลัดตามชอบ เช่น ผักกาดแก้ว กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ผักสลัดคอส หอมหัวใหญ่ แคร์รอต มะเขือเทศราชินี
- เนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
- ไข่ต้ม
- น้ำสลัดใส
วิธีทำ
- ล้างผักทั้งหมด และหั่นเป็นท่อนขนาดพอดีคำ
- เตรียมผักที่ล้าง และหั่นแล้วใส่ในชาม ใส่เนื้อปลาทูน่าและน้ำสลัด
- ใส่น้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เติมไข่ต้มได้ตามชอบ
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 180 Kcal
10.โยเกิร์ตผลไม้สด
ลดน้ำหนักกินอะไรดีเมนูสุดท้ายที่นำมาฝากกันก็คือเมนูโยเกิร์ตผลไม้สด มีทั้งโปรไบโอติกส์จากโยเกิร์ต และวิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงใยอาหารจากผลไม้สด การทานโยเกิร์ตผลไม้สดเป็นประจำสามารถช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และบำรุงกระดูก และฟันได้
ส่วนผสม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
- ผลไม้รสไม่หวานจัด เช่น แก้วมังกร บลูเบอร์รี่ กีวี่ กล้วยหอม สตรอว์เบอร์รี
- กราโนล่า
วิธีทำ
- ล้างและหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- นำผลไม้ที่เตรียมไว้โรยบนโยเกิร์ต
- โรยกราโนล่าหรือถั่วธัญพืชอื่น ๆ ตามชอบ
ปริมาณแคลอรีโดยประมาณ : 150 Kcal
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับคนลดน้ำหนัก
สำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก ควรเลี่ยงรับประทานอาหารที่จะทำให้การลดน้ำหนักของเราไม่ได้ผล หรืออาหารที่ส่งผลทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เช่น
- อาหารที่มีน้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ขนมปังขาว ข้าว แป้ง เส้นพาสต้า เป็นต้น
- ขนมหวาน ไอศกรีม ชานมไข่มุก น้ำหวาน ขนมขบเคี้ยว
- อาหารที่มีไขมันสูง อาหารทอด อาหารผัดที่ใส่น้ำมันมาก ๆ
- เนื้อสัตว์ติดมัน
- อาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารแปรรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก เบคอน น้ำซุป
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
10 เทคนิคการกินอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง?
1.ดื่มน้ำก่อนกินอาหาร 30 นาที
การดื่มน้ำก่อน 30 นาทีจะช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็ว และกินอาหารน้อยลง แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่า 1-2 แก้ว หรือประมาณ 16 ออนซ์ก่อนทานอาหาร 30 นาที เป็นตัวช่วยให้อิ่มเร็ว นอกจากนั้นยังมีส่วนช่วยให้เราดื่มน้ำมากขึ้นในหนึ่งวันอีกด้วย
2.กินอาหารโปรตีนสูงในมื้อเช้า
อาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักในมื้อเช้าที่จะช่วยลดความอยากลงได้ เพราะอาหารโปรตีนนั้นย่อยยาก และช่วยให้อิ่มนาน และยังอยู่ท้อง ซึ่งเราสามารถเลือกทานอาหารโปรตีนสูงได้หลากหลาย เช่น ไข่ไก่ เนื้อไก่ กรีกโยเกิร์ต และอาหารที่มีกากใยสูง จะช่วยลดความหิวระหว่างมื้อ และช่วยให้ขับถ่ายง่ายขึ้นด้วย
3.ดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวทุกเช้าหลังตื่นนอน
การดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวช่วยย่อยอาหารได้ และลดความอ้วนได้ดี ลองดื่มน้ำอุ่นโดยบีบมะนาวลงไปเล็กน้อย และถ้าดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวหลังตื่นนอนจะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยดีท็อกซ์ กระตุ้นการขับถ่าย ช่วยให้ขับถ่ายง่ายได้อีกด้วย
4.ดื่มชาเขียวแทนน้ำอัดลม
ชาเขียวมีส่วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญได้ดี โดยการดื่มชาเขียวแบบชงสด ไม่ใส่น้ำตาลใด ๆ จะช่วยสลายไขมันเก่า และป้องกันไขมันใหม่ ว่ากันว่าการกินชาเขียว 4-5 แก้วร่วมกับออกกำลังกายอย่างน้อย 25 นาทีต่อวัน จะช่วยลดพุง และไขมันส่วนเกิน
5.กินน้อย ๆ แต่กินบ่อย ๆ หลาย ๆ มื้อ
ลองเปลี่ยนจากการกินอาหารมื้อใหญ่ ๆ ทีเดียวเยอะ ๆ เป็นการกินน้อย ๆ แต่กินบ่อย ๆ หลาย ๆ มื้อ เพราะการกินแบบนี้จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานตลอดทั้งวัน เป็นการปรับระบบเผาผลาญให้ดีขึ้น แต่ควรทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แคลฯ น้อย แทนของหวาน ของทอด และกินให้น้อยกว่าพลังงานที่เราใช้ต่อวัน
6.เลือกกินอาหารแคลอรีต่ำ
การทานอาหารแคลอรีต่ำมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างดี เพราะการเลือกกินอาหารแคลอรีต่ำจะช่วยจำกัดพลังงานที่เราต้องกินในแต่ละวันได้ และควรเลือกกินอาหารแคลอรีต่ำ พร้อมกับลดแป้ง และน้ำตาลในอาหาร รวมถึงควรกินให้น้อยกว่าพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันด้วย
7.กินอาหารเผ็ดบ้าง
อาหารเผ็ดจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายได้ดี เมื่อเรากินอาหารเผ็ดแล้วเหงื่อแตก นั่นแสดงว่าร่างกายกำลังเผาผลาญอยู่ แต่ก็ควรกินเผ็ดในปริมาณที่เหมาะสม สำหรับมือใหม่ลองกินเผ็ดเล็กน้อยก่อนแล้วค่อย ๆ เพิ่มระดับความเผ็ดในอาหาร เพราะการกินอาหารเผ็ดมากเกินไปอาจทำให้เป็นโรคกระเพาะได้
8.กินดาร์กช็อกโกแลตเป็นของหวาน
สำหรับใครที่อดใจไม่ได้ในการทานของหวาน ชีวิตต้องเติมขนมหวานสักหน่อย แล้วถ้าลดน้ําหนักอยู่จะกินอะไรดี ลองเปลี่ยนมากินดาร์กช็อกโกแลตแทน เพราะดาร์กช็อกโกแลตช่วยลดความอยากอาหารได้ดี และมีสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ที่ช่วยบำรุงผิว ปกป้องผิวจากรังสียูวีได้อีกด้วย แต่ก็ควรกินแต่พอดีและไม่มากเกินไปด้วยนะ
9.ลดแป้ง และน้ำตาล
การลดแป้ง และน้ำตาลในอาหารเป็นอีกวิธีช่วยลดน้ำหนักที่ดี เพราะแป้ง และน้ำตาลยังเป็นตัวการของความอ้วน เมื่อกินในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้เกิดการสะสมของไขมันส่วนเกิน และนำไปสู่การมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ ลองเปลี่ยนจากขนมชนิดแป้ง เช่น ขนมปัง และเปลี่ยนจากการกินน้ำหวาน มากินข้าวไรซ์เบอร์รี่แทนข้าวขาว ก็ถือเป็นอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักที่ดีเลยทีเดียว
10.กินผักให้มากขึ้น
ผักมีกากใยสูงที่ช่วยให้เราขับถ่ายได้คล่องขึ้น การกินผักจะช่วยปรับระบบย่อยอาหาร และระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น และผักยังช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงด้วย ผักที่มีไฟเบอร์สูงที่เราสามารถเลือกกินได้มี คะน้า บรอกโคลี ถั่วลันเตา มะเขือเทศ ข้าวโพด หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำ กะหล่ำดาว หัวหอม ฯลฯ
รูปแบบการทานอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง?
นอกจากวิธีการกินอาหารลดน้ำหนัก ยังมีรูปแบบการลดแบบอื่น ๆ อีกมากมาย ที่เราสามารถทำควบคู่ไปกับการกินอาหารได้ ได้แก่
1.ทำ IF (Intermittent Fasting)
คือการกำหนดช่วงเวลาอด และช่วงเวลากินอาหาร ซึ่งมีสูตรต่าง ๆ เช่น 5.2, 16/8, หรือ 19/5 การทำ IF มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก และมีผลดีต่อสุขภาพ
2.คีโต (Keto)
เป็นรูปแบบการทานอาหารที่เน้นไขมันสูงสุด โปรตีนส่วนใหญ่ และจำกัดคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด หรือไม่ทานเลย ทำให้ร่างกายเข้าสภาพเสริมสร้างการเผาผลาญไขมันเป็นพลังงานแทน
3.Atkins Diet
เป็นรูปแบบการทานอาหารที่เน้นโปรตีน 80%, ไขมันดี 10% และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อร่างกาย 10% รวมถึงผักและผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรต และข้าวไม่ขัดสี หรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
4.Mediterranean Diet
เน้นการทานคาร์โบไฮเดรต 50%, โปรตีน 15%, ไขมันดี 35%, ผลิตภัณฑ์จากนม และโยเกิร์ต และทานขนมได้บ้างเป็นบางโอกาส
5.Paleo Diet
เป็นการทานอาหารเหมือนคนยุคหิน การปรุงรสชาติของอาหารเน้นไปที่การต้ม การย่าง และการปิ้ง ไม่ใช้น้ำมัน และเน้นโปรตีนจากเนื้อสัตว์และผักผลไม้
6.กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด
การทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดของแต่ละคน ซึ่งแต่ละกรุ๊ปเลือดจะมีความสามารถในการย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารที่แตกต่างกัน การกินตามกรุ๊ปเลือดสามารถช่วยให้ร่างกายทำงานเป็นอย่างดี
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับอาหารสำหรับคนลดน้ำหนัก
ลดน้ำหนักต้องงดข้าวเลยไหม?
การทานอาหารสำหรับคนลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องงดข้าว แต่เป็นการเลือกทานอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ คนที่กำลังควบคุมน้ำหนักสามารถทานแป้งได้ เนื่องจากแป้งเป็นแหล่งให้พลังงานที่สำคัญต่อร่างกาย แต่ควรเลือกรับประทานแป้งไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต และต้องรับประทานในปริมาณที่พอดี ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ด้วย
กินไข่ทุกวันทำให้น้ำหนักขึ้นไหม
การกินไข่ทุกวันไม่ได้ทำให้น้ำหนักขึ้นโดยตรง ถ้าเกิดทานอย่างเหมาะสม และควบคู่ไปกับอาหารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ นอกจากนั้นไข่ยังมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้ เนื่องจากไข่มีโปรตีน และสารอาหารหลายชนิด แต่ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม รวมถึงเลือกการปรุงอาหารเมนูไข่ที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ไข่ต้ม ไข่ลวก ไม่แนะนำให้เอาไปทอด จะเป็นการเพิ่มปริมาณไขมันและแคลอรี่
ขนมปังแบบไหนกินแล้วไม่อ้วน
ขนมปังแบบที่กินแล้วไม่อ้วนจะเป็นขนมปังประเภทโฮลวีท หรือขนมปังธัญพืช ขนมปังประเภทนี้จะมีใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหาร ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย และมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าขนมปังขาวด้วย
อะโวคาโดช่วยลดน้ำหนักจริงไหม
อะโวคาโดสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีใยอาหารสูง และไขมันดี ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น และลดความอยากอาหาร นอกจากนั้นอะโวคาโดยังมีวิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร และป้องกันอาการท้องผูกด้วย
กินโยเกิร์ตตอนดึกช่วยลดน้ำหนักได้ไหม
การกินโยเกิร์ตตอนดึกไม่ใช่ปัจจัยหลักในการลดน้ำหนัก แต่อาจช่วยในการลดน้ำหนักได้บ้าง เมื่อเวลาหิวกลางดึก สามารถเลือกทานเป็นโยเกิร์ตรองท้องได้ เนื่องจากโยเกิร์ตมีโปรตีนสูง ทำให้อยู่ท้อง รู้สึกอิ่มท้องนานกว่าอาหารอื่น ๆ ช่วยลดความอยากอาหารในตอนกลางคืนได้
เปิดโพยให้สาว ๆ ได้จดกันไปแล้วกับ 10 อาหารลดน้ำหนักช่วยทำให้อิ่มนาน สาว ๆ ก็ลองไปเลือกหาตามความชอบ และความสะดวกกันนะ และอย่าลืมสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือ ‘การออกกำลังกาย’ ที่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยเสริมให้สาว ๆ มีรูปร่างที่สวย และมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย
ข้อมูลอ้างอิง
https://www.bedee.com/articles/wellness/foods-for-weight-loss
https://www.rattinan.com/how-to-eat-to-be-slim/
https://nutrilite.co.th/th/article/foods-for-weight-loss#section4
คลิกอ่านคอนเท้นอื่นๆที่น่าสนใจ
- สั่งผิวสวยด้วย “10 วิตามินบํารุงผิว” ยิ่งทาน ยิ่งปัง!
- รู้ช้าผิวอาจพัง ! เมื่อหน้าติดสารสเตียรอยด์จากสกินแคร์ที่ใช้
- มาสคาร่า ยี่ห้อไหนดี กันน้ำ ขนตางอนเด้งตลอดวัน
- 10 ดินสอเขียนคิ้วยี่ห้อไหนดี กันน้ำ กันเหงื่อ เขียนง่าย สวยเป๊ะตลอดทั้งวัน
- รวม 15 ไอเดียเล็บเจลคริสต์มาส 2025 สีเล็บเจลคริสมาสสุดคิ้วท์ กวางก็มี ซานต้าก็มา!
